You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

عملية التجميد

الفواكه والخضروات المجمدة هي مجموعة من المنتجات التي يتم إعدادها عن طريق استخدام عملية تجميد الفواكه والخضروات الطازجة والنظيفة والصحية والناضجة. إلى جانب التجميد في عملية الإنتاج ، يمكن أيضًا ان يجرى على الخضار والفاكهة عمليات اخرى مثل الغسل والتقشير والفرز والتقطيع وإلغاء/تنشيط نشاط الإنزيم وما إلى ذلك ، هذا يعتمد كليا على نوع المنتج.

يجب ان تجرى عملية التجميد بطريقة معينة حيث انها يجب ان تحدث بسرعة من السطح إلى مراكز المنتج. تنتهي عملية التجميد السريع عندما تصل درجة الحرارة في مركز الثمرة إلى -18 درجة مئوية.

لماذا تختارنا

الجودة

نحن نؤكد لكم أعلى مستويات الجودة للمنتجات الزراعية في السوق والتي تتوافق مع المعايير الدولية لصناعة الأغذية.

النتيجة

منتجاتنا معبأة جيدًا ويتم التحكم في جودتها من خلال الفرز والتحجيم والتعبئة لزيادة مدة الصلاحية إلى أقصى حد.

الاختيار

تنتج مزارعنا المحلية أجود الفواكه والخضروات.

الاعتمادية

نحن نقدم لك شحنًا سريعًا ودقيقًا إلى جميع أنحاء العالم.

295


عملاء

7


فروع

63


منتجات

46


موظفين

معايير الانتاج

نظرًا لوجود أهمية اقتصادية للفاكهة والخضروات المجمدة ، قررت شركة Frozeta for export تصدير منتجاتها إلى السوق العالمية ، وإذا كنت ستقوم بالتصدير ، فيجب ان تحقق المعايير الدولية للجودة:

  • سلامة الغذاء.
  • الملوثات.
  • الاستخدام المحدود للمبيدات.
  • غياب السموم الفطرية.
  • كمية محدودة من المعادن الثقيلة في الغذاء.
  • الحد من مخاطر الملوثات الميكروبيولوجية.
  • التعبئة والتغليف الآمن ووضع العلامات بالمعلومات.

وبالطبع ، تتوافر تلك المعايير في منتج Frozeta .

أتصل بنا

آراء العملاء

شهاداتنا